Na produção de animais para abate, a forma de medir a produção leiteira de uma ovelha ou cabra é através do desenvolvimento dos seus filhotes.
Podemos identificar (e selecionar) as melhores cabras e ovelha através do ganho de peso dos filhotes, principalmente nas primeiras semanas, onde a alimentação deles é quase exclusivamente do leite da mãe.
Na produção para corte, lã ou pelos, não importa a produção leiteira da ovelha ou cabra. Mas para a exploração de leite, sim.
Ops, tente outra resposta!
Úbere e produção leiteira estão interligados e se um animal tem um bom úbere, sempre a produção leiteira dela será boa.