Estamos falando em eficiência. E quando trabalhamos com rebanhos para corte, quanto mais cabritos e cordeiros eu produzir, mais animais terei para venda – $$$. Isso chama-se produtividade.
Claro que tenho que ter equilíbrio entre produtividade e custo. Não adianta eu ter a melhor produtividade se o custo para isso for muito alto.